Les sapins, 100% Made In Alsace, sont arrivés aujourd’hui et seront en vente dès demain matin.

Cette année, nous avons fait le choix d’un petit producteur alsacien, qui allie écologie et qualité.

Les sapins sont ultras frais, tous juste coupés et déjà chez nous, pour votre plus grand bonheur !

Voyez comme les moutons sont heureux de déambuler au milieu des parcelles verdoyantes ! Merci à eux pour le désherbage !

Halloween Party au Jardin de Marthe, mercredi 29 octobre, de 13h à 18h!

Au programme :

Atelier Citrouilles (prix libre hors achat de la citrouille)

Atelier Baguettes Magiques (prix libre)

Goûter (petits prix )

Maquillage (prix libre)

Tout ça dans la bonne humeur et DEGUISES !!

On compte sur vous pour en parler aux tatas, aux tontons, aux grands parents, aux baby-sitter, à la boulangère… Bref, venez nombreux !

Ce qu’on peut déjà vous souffler

• Plus de lumière, plus de place pour vos paniers, moins de bousculade.
• Un parcours plus fluide, des arrivages mieux mis en valeur.
• Des petits coins pensés pour prendre le temps (on vous laisse deviner lesquels).
• Et bien sûr, nos légumes, fruits et bocaux… fidèles au poste.

Restez dans la boucle

Les annonces arriveront d’abord ici, sur le blog du Jardin de Marthe.

Envie d’être prévenu·e en premier ? Écrivez-nous via la page Contact et cochez “Actus du Jardin”. Vous serez aux premières loges quand le voile se lèvera.

Dites-nous tout

Qu’est-ce qui rendrait vos courses au Jardin encore plus simples et agréables cet hiver ? Laissez vos idées en commentaire : elles comptent vraiment.

À bientôt au Jardin ! 🌿

Objectif : capturer le meilleur de nos récoltes, éviter le gaspillage et vous régaler toute l’année. Bonne nouvelle : nous lançons très bientôt nos conserves 100% bio, préparées dans un atelier partenaire… ici, en Alsace.

Au menu des nouveautés

• Sauce tomate maison : tomates du jardin, un peu d’oignon, d’ail, d’herbes… et c’est tout. Parfaite pour des pâtes express, une shakshuka ou des boulettes maison.
• Pickles de courgettes : croquants, légèrement vinaigrés, ils réveillent vos salades, sandwiches et plateaux apéro.
• Soupes de saison : veloutés prêts à réchauffer pour les soirs pressés (recettes variables selon nos récoltes).
• Compotes : pommes du verger, parfois mêlées à d’autres fruits du jardin. Sans additifs, naturellement douces.

Comment on les prépare

Du champ au bocal, on reste fidèles à notre ligne : ingrédients courts, saveurs nettes, 100% bio.

1. Récolte et tri au Jardin de Marthe.
2. Préparation des recettes en petites séries.
3. Mise en bocaux et traitement thermique dans un atelier alsacien local pour une conservation sûre et longue. Résultat : des bocaux pratiques, sains, et surtout… très bons.

Pourquoi vous allez adorer

• Anti-gaspi malin : on valorise nos surplus pour zéro gâchis.
• Local + bio : légumes et fruits du Jardin de Marthe, transformation en Alsace.
• Prêt à l’emploi : le goût du fait-maison, sans y passer la soirée.
• Saisonnier : des recettes qui évoluent selon les récoltes.

Disponibilités & commandes

Quantités limitées. Mise en vente très bientôt sur nos points de vente habituels. Vous souhaitez réserver vos bocaux préférés (sauce tomate, pickles, soupes, compotes) ? Laissez-nous un message avec vos souhaits, on vous répond rapidement.

Conseils de conservation

Conservez vos bocaux au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, gardez-les au réfrigérateur et consommez rapidement. Reportez-vous à l’étiquette pour la DDM et les détails de lot.

À bientôt au Jardin ! 🌿

Des tomates cueillies à la main, juste à point

Août, c’est le mois où nos tomates prennent leur plus belle couleur. Au Jardin de Marthe, on les récolte à maturité, tôt le matin. Résultat : un jus au goût franc, naturellement sucré, sans additifs, 100% bio.

Du jardin au pressoir, ici en Alsace

On presse nos tomates localement, en petite série, pour garder toute la fraîcheur. Le circuit est court : récolte → tri → pressage → mise en bouteilles. Rien d’autre que nos tomates du jardin. C’est tout simple, et c’est ce qui fait la différence.

Le goût de l’été en bouteille

Un jus dense, parfumé, qui se boit frais ou se cuisine facilement.

Idées rapides :

• À l’apéro, bien frais, avec une pointe de sel.
• En base de gaspacho minute.
• Dans une sauce tomate express pour pâtes ou légumes rôtis.

Et après l’été… rendez-vous pour le jus de pomme 🍏

En septembre–octobre, on passe aux pommes du jardin. Même esprit : 100% bio, pressé en Alsace, en petites quantités. On vous tiendra au courant des dates de pressage et de disponibilité ici, sur le blog du Jardin de Marthe.

Comment en profiter ?

• Disponibilités : petites séries, jusqu’à épuisement des stocks.
• Où nous trouver : sur nos points de vente habituels.
• Conseils : conservez vos bouteilles au frais. Vérifiez l’étiquette pour les informations de lot et de conservation.

À très bientôt au Jardin ! 🌱