Des tomates cueillies à la main, juste à point
Août, c’est le mois où nos tomates prennent leur plus belle couleur. Au Jardin de Marthe, on les récolte à maturité, tôt le matin. Résultat : un jus au goût franc, naturellement sucré, sans additifs, 100% bio.
Du jardin au pressoir, ici en Alsace
On presse nos tomates localement, en petite série, pour garder toute la fraîcheur. Le circuit est court : récolte → tri → pressage → mise en bouteilles. Rien d’autre que nos tomates du jardin. C’est tout simple, et c’est ce qui fait la différence.
Le goût de l’été en bouteille
Un jus dense, parfumé, qui se boit frais ou se cuisine facilement.
Idées rapides :
- À l’apéro, bien frais, avec une pointe de sel.
- En base de gaspacho minute.
- Dans une sauce tomate express pour pâtes ou légumes rôtis.
Et après l’été… rendez-vous pour le jus de pomme 🍏
En septembre–octobre, on passe aux pommes du jardin. Même esprit : 100% bio, pressé en Alsace, en petites quantités. On vous tiendra au courant des dates de pressage et de disponibilité ici, sur le blog du Jardin de Marthe.
Comment en profiter ?
- Disponibilités : petites séries, jusqu’à épuisement des stocks.
- Où nous trouver : sur nos points de vente habituels.
- Conseils : conservez vos bouteilles au frais. Vérifiez l’étiquette pour les informations de lot et de conservation.
À très bientôt au Jardin ! 🌱
